Por Redação do Jornal O Sul | 8 de setembro de 2026
A eleição de Elizabeth (Beth) Cirne-Lima como presidente da Associação Brasileira de Criadores de Devon (ABCDB), realizada durante a 49ª Expointer, marca um novo capítulo para a pecuária gaúcha e para a carne premium brasileira. Embora a posse esteja prevista apenas para janeiro de 2027, a escolha já projeta mudanças estratégicas para o setor.
Trajetória marcada pelo Devon
Beth Cirne-Lima é bióloga, mestre em Gestão Empresarial e doutora em Bioquímica. Professora e pesquisadora em genética, construiu carreira acadêmica sólida antes de se dedicar integralmente ao agronegócio. Criadora da raça Devon, foi a primeira mulher das Américas a julgar a raça na Royal Three Counties Show, na Inglaterra, em 2016.
Sua trajetória institucional também é robusta: presidiu a Febrac (Federação Brasileira das Associações de Criadores de Animais de Raça), foi responsável por colocar a entidade como copromotora da Expoingá e, desde 2022, atua como subsecretária de Agricultura do RS, com gestão direta sobre o Parque Assis Brasil e a Expointer.
O desafio da carne premium
A carne Devon já integra o programa de certificação do Ministério da Agricultura/CNA desde 2017, garantindo rastreabilidade e qualidade diferenciada. Para Beth, o grande desafio é expandir o mercado da carne certificada, que se caracteriza por volumes menores e foco absoluto na qualidade. “Carne premium não é sobre quantidade, mas sobre excelência. Nosso objetivo é ampliar a presença da carne Devon certificada em novos mercados, sem perder o padrão que nos diferencia”, destacou.
Atualmente, o Brasil conta com cerca de 300 criadores de Devon no Rio Grande do Sul, além de produtores em Mato Grosso e São Paulo. Embora seja uma raça de nicho, sua carne marmorizada e macia abastece restaurantes e consumidores exigentes, consolidando o Devon como referência em carne premium.
Prioridades da nova gestão
Entre as metas da futura presidência de Beth estão:
Representatividade feminina
Beth não é a primeira mulher a presidir a entidade, mas sua eleição reforça a presença feminina na pecuária. Lideranças como Carmen Maria Jardini e Simone Bianchini já marcaram história na raça. Agora, Beth retorna para sua quinta gestão na associação, reafirmando o protagonismo das mulheres na condução de cabanhas e entidades.
Um futuro de tradição e inovação
A eleição de Beth Cirne-Lima simboliza a consolidação de uma trajetória marcada pela paixão pelo gado Devon e pela capacidade de gestão no agronegócio. Sua liderança promete fortalecer a carne premium brasileira, ampliar mercados e integrar inovação e sustentabilidade à tradição pecuarista. (por Gisele Flores – @giseleflorespampa)
