Por Redação do Jornal O Sul | 3 de novembro de 2021
Neste próximo sábado (06), a partir das 17h, ocorre a 29ª Avaliação Nacional de Vinhos, evento de maior degustação da bebida, que terá transmissão pelo canal da Associação Brasileira de Enologia (ABE) no Youtube, direto do estúdio montado no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. Participarão da avaliação, 16 convidados que irão comentar sobre as 16 amostras representativas da Safra 2021.
Depois de um 2020, ano da ‘Safra das Safras’, em meio a uma pandemia global, em que os organizadores foram desafiados a reinventar a Avaliação, levando-a para o ambiente digital, agora a experiência evolui em interação, ou seja, é possível degustar a representatividade da Safra 2021 em casa. Com este formato, os 700 kits da Avaliação Nacional de Vinhos deste ano chegaram na casa de brasileiros de todas as regiões do país.
O presidente da ABE, enólogo André Gasperin, destaca que o vinho é uma bebida carregada de história e cultura. “A Avaliação certamente será um momento histórico, marcado por uma nova fase, seja em relação à retomada pós-pandemia, seja em razão do momento vivido pelo vinho brasileiro. E nós, da Associação Brasileira de Enologia, estamos realizados, colhendo todo trabalho, estudo e investimento dos últimos anos, brindados com o reconhecimento no mundo todo”, ressaltou Gasperin.
Neste ano, as 11.200 garrafas de 187 ml – 700 de cada uma das 16 amostras – , serão abertas em 25 estados brasileiros, além do Distrito Federal.
Confira quem são os comentaristas da 29ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021:
