Fiscais apreendem mais de uma tonelada de carnes impróprias para o consumo e interditam abatedouro no interior do RS

Agentes do Programa Segurança Alimentar RS, do MP (Ministério Público), apreenderam 1,2 tonelada de carnes impróprias para o consumo em dois abatedouros no município de Morro Redondo, no Sul do Estado, na quinta-feira (10). Os estabelecimentos foram autuados, e um deles totalmente interditado.

Carnes sem inspeção foi a principal irregularidade encontrada nos dois locais. O abatedouro interditado apresentava problemas estruturais e de higiene, além de exercer a atividade de abate sem a presença de um profissional habilitado. Também havia carnes estragadas no estabelecimento.

Além do MP, participaram da operação representantes da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, do Serviço de Inspeção Municipal de Morro Redondo, da Delegacia de Proteção ao Consumidor e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.