Por Redação do Jornal O Sul | 21 de janeiro de 2026
Uma operação conjunta entre fiscais de órgãos municipais e estaduais na cidade de Arroio do Sal (Litoral Norte) resultou na apreensão de mais de 2 toneladas de alimentos impróprios ao consumo humano, devido a problemas de higiene e outras irregularidades. Na lista de itens recolhidos estão carne bovina, embutidos e alimentos congelados.
Os problemas constatados incluem o armazenamento de produtos fora da temperatura adequada, presença de mofo e acondicionamento junto a materiais de limpeza. Também foram flagrados problemas em embalagens e falhas graves nas condições sanitárias, incluindo a presença de insetos no setor de padaria.
Outros aspectos críticos abrangiam ausência de equipamentos essenciais como ar-condicionado, além do lançamento de esgoto em via pública. Os detalhes estão no portal estado.rs.gov.br.
Participaram servidores da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Secretaria Estadual da Saúde (SES), Vigilância Sanitária de Arroio do Sal, Polícia Civil, Ministério Público e a Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram-BM).
A Seapi atua na operação “Verão Total”, inclusive por meio de barreiras sanitárias ao longo do Litoral Norte e Litoral Sul, mobilizando cerca de 50 servidores. São fiscais estaduais agropecuários, técnicos agrícolas e equipes administrativas.
O objetivo é impedir a disseminação de doenças, assegurar o cumprimento da legislação sanitária e fortalecer a vigilância em uma região que recebe grande circulação de turistas, veranistas e produtos ao longo da estação mais quente ano ano.
Capão da Canoa e Xangri-Lá
Em Capão da Canoa e Xangri-Lá, agentes do Ministério Público que atuam na força-tarefa do programa “Segurança dos Alimentos” fiscalizaram nessa quarta-feira (21) uma série de estabelecimentos. O resultado foi a interdição de dois restaurantes por fornecerem produtos vencidos e sem indicação de procedência.
Ambos também autuados, junto com dois mercados, devido às péssimas condições de higiene. O total apreendido em produtos chega a 1 tonelada.
Participaram da ofensiva os promotores Alcindo Luz Bastos da Silva Filho (Defesa do Consumidor de Porto Alegre), Mauro Rockenbach (Especializada Criminal de Porto Alegre) e Luziharin Carolina Tramontina (Capão da Canoa); servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) do MPRS. Completam o time representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Xangri-lá e Capão da Canoa, além da Seapi, SES, Patram-BM e da Delegacia do Consumidor (DEecon).
(Marcello Campos)
