Por Redação do Jornal O Sul | 29 de abril de 2026
A vinícola Don Giovanni, localizada em Pinto Bandeira (RS), amplia a cada ano sua atuação para além da produção de vinhos e espumantes, apostando em experiências que fortalecem o turismo regional. Um dos exemplos é o Carne Diem, que acontece no dia 30 de maio de 2026 e se consolida como uma nova proposta de lazer na Serra Gaúcha.
Com forte inspiração nos grandes eventos reunindo assadores, a atividade coloca o vinho e o assado no centro de toda a experiência, valorizando a cultura do fogo. O open food é assinado pelo chef Rafael Jacobi, do Nature Vinho e Gastronomia.
Atividade conta também com open bar de vinhos e espumantes e experiências exclusivas, como degustação direto da barrica, ampliando a conexão do visitante com o terroir local.
A programação musical é com a banda 2porlitro e o DJ André Arnold Tomatis. A iniciativa reflete a criação de novas experiências que ampliam o conceito tradicional de enoturismo e fortalecem a Serra Gaúcha como destino dinâmico, com opções que vão além das degustações clássicas.
Para o diretor da vinícola, Daniel Panizzi, esse movimento já traz impactos positivos. “A diversificação de eventos dentro da vinícola tem atraído novos públicos e ampliado o tempo de permanência dos visitantes na região. Fortalece a marca e contribui diretamente para o desenvolvimento turístico da Serra Gaúcha”, destaca.
Serviço
Carne Diem, Muito Além do Assado. Na Vinícola Don Giovanni. Sábado dia 30 de maio de 2026. Das 17h às 22h, Pinto Bandeira – RS. Ingressos na plataforma da Wine Locals.
