Por Redação do Jornal O Sul | 3 de maio de 2026
Casa da Etnia Alemã é inaugurada na Fenasoja
A Fenasoja marcou a inauguração da Casa Cultural Alemã – Sede II do Centro Cultural 25 de Julho, instalada na Praça das Etnias, no Parque de Exposições de Santa Rosa. O espaço passa a integrar o circuito cultural da feira como um dos principais pontos de convivência, gastronomia e valorização da herança germânica no município.
A abertura contou com a presença de autoridades e lideranças regionais, entre elas o prefeito Anderson Mantei, o vice-presidente da Rede Pampa, Paulo Sérgio Pinto, e o empresário Mario Daros, dos Fertilizantes Piratini, reforçando a relevância institucional do evento.
Durante a solenidade, o prefeito destacou o significado do novo espaço.
“É um espaço dedicado à valorização e difusão da cultura alemã, celebrando as tradições, a história e o legado de seus descendentes, como expressão viva da identidade e da diversidade cultural de nossa comunidade”, afirmou Anderson Mantei.
O Centro Cultural 25 de Julho foi fundado em 1992, a partir da iniciativa de cerca de 30 sócios fundadores, com o objetivo de preservar as origens, costumes e principalmente a gastronomia da cultura alemã na região. Hoje, a entidade reúne cerca de 200 associados.
O presidente Eudomar Zimmermann ressalta a força da imigração alemã na formação regional. “Acreditamos que cerca de 40% da população desta região tenha origem alemã, famílias que vieram antes da Primeira e da Segunda Guerra e ajudaram a desbravar essa terra”, afirmou.
A nova estrutura conta com aproximadamente 480 metros quadrados e integra a Praça das Etnias. O investimento total supera 360 mil reais, com recursos do município, emenda parlamentar e contrapartida da entidade.
Zimmermann destaca que o projeto foi construído em etapas. “Tivemos apoio do Elvino Bongás, do deputado Osmar Terra, do vereador Rafael Rufino e da Prefeitura. Também houve contribuição da própria etnia com eventos e atividades”, explicou.
A arquiteta Patrícia Zimmermann, responsável pelo projeto e voluntária da entidade, explica que a nova sede foi pensada como espaço de integração e preservação cultural. O projeto teve início em 2018 e 2019, com a execução de base e estrutura, sendo concluído posteriormente com apoio público e comunitário.
Segundo ela, a arquitetura valoriza elementos germânicos, como madeira e cores tradicionais, remetendo à colonização alemã no sul do Brasil. O espaço foi planejado para receber cerca de 600 pessoas e conta com área kids, podendo ser utilizado para eventos mediante contato com a entidade.
Durante a Fenasoja, o Centro Cultural integra o Festival Gastronômico Origens. No dia 4 de maio, a programação será dedicada à cultura alemã, com restaurante temático e ambientação especial.
O Colégio da Paz participa da recepção ao público, com alunos acolhendo visitantes em língua alemã. A ambientação contará ainda com música alemã em trilha sonora de fundo durante toda a noite.
O cardápio inclui eisbein, joelho de porco cozido com especiarias e finalizado no forno, servido com chucrute. Também serão servidas salsicha bock, apfelnus, purê de maçã com especiarias, além de cuca e torta alemã. O jantar será oferecido ao valor de setenta reais por pessoa.
O Festival Origens promove a integração entre etnias em Santa Rosa, com noites dedicadas às culturas alemã, italiana, polonesa e africana. A nova Casa da Etnia Alemã consolida a Praça das Etnias como espaço de convivência, memória e identidade cultural. (por Gisele Flores – gisele@pampa.com.br)
